2016年02月現在


キッチンナイフ等
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ビクトリノックス
by : FORSCHNER

→ 別途記述無ければ、ハンドルはすべてフィブロックス(耐熱特殊樹脂)ハンドル
刃長:インチ(2.54cm)


「シェフ8”」・・・各¥4,950

★ブルー
★レッド
★イエロー
★ブラック125周年記念(廃番・現品限り)


ベント・ボーニング/オレンジ
★(S)・・・¥800
★(M)・・・¥830
★(L)・・・¥860

いずれも刃厚:1.6mm、
(L)重さ:52g、  (M)&(S)重さ:各48g
*いずれもブレードセーフ(S)が合います。


「ウォーターメロン・ナイフ」

¥4,380

刃厚:1.8mm、重さ:210g


#40540/スライサー

¥4,300


波刃スライサー/8”

3,980


オイスターナイフ

1,830

刃付はされておりません


ピザ・カッター

2,250

特殊プラハンドル、中国製
*形状が変更になる場合もございます


VN40639/スキナー

3,910

刃長:6”


VN40536/ワイド・スキナー

3,800

刃長:6−1/4”


ナイロンベルトシース

850

細身のキッチンナイフ〜5”迄OK、
ベルトクリップがナイロンシース内に
縫い込まれているので簡単に着脱可能

使用例:ステーキ/ユーティリティー


(上から)

6”ブラントチップ(済)

6”クリップポイント・・・¥2,340


(上から)

「キッチン・ハサミ」

各¥2,480

*ボトル・オープナー付

「(旧)ロングサイズ・ハサミ」(済)

何れも「キッチン・ハサミ」としても使え抜群に切れます!


New「ロングサイズ・ハサミ」

¥2,980


ユーティリティー・ナイフ/波刃
980


スライサー10”・・・¥3,100

スライサー12”・・・¥3,540

いずれも波刃、
パンくず等が少なく良く切れます


ビクトリノックス
シェフ12”
¥6,100


ビクトリノックス
スライサー/9-5/8"・・・¥3,360


「サントク(三徳)/ウッドハンドル」

★ノーマル・エッヂ・・・¥4,380
★グラントン・エッヂ・・・¥4,880

*「グラントン・エッヂ」は食材との接地面積を減らしくっつき難くします。


「ボーニング(骨抜き)・ナイフ」

¥4,260

「レザーシース/SH−210」
「ストレート・ナイフシース」6”迄又は8”迄


     


  

       「クリーバー」7”               「サンドイッチ・スライサー」7−1/2”